姥姥家院子里的槐花树， 也是我童年故事里不可缺少的一部分。小时候， 对姥姥家最深的记忆， 就是院子里的那几株大树。在春夏之际， 榆钱、 桑葚、 香椿芽……都是我所喜爱的； 但最爱的， 莫过于那几棵老树上的槐花。

江南有桂花， 听说花开时节能够张扬地 “香飘十里” ， 用桂花制成的桂花糖、 桂花糕是江南有名的小吃， 精致味美。可惜， 我不仅从未尝过， 更无缘一睹桂花 “芳容” ， 只有想象。不过， 因柳永的一句 “有三秋桂子， 十里荷花” 而使金主完颜亮起 “投鞭渡江， 立马吴山之志” 的桂花， 想来也不差了。

在我印象中， 能与桂花相媲美的， 只有槐花。桂花我没有见过， 但既然能够 “香飘十里” ， 香气想必很浓郁吧。槐花的香气虽并不浓郁， 甚至若有若无， 但总会萦绕在鼻尖，无论多远或者多久， 总会有一股淡淡的清香隐约可闻， 当想细心感受这香气时又倏尔消失， 并不强烈， 也不张扬， 总会缠绕在身畔心间， 像母亲的叮咛， 又像远方恋人的牵挂。

槐花的模样也甚为低调。淡淡的白色， 一串一串， 一簇一簇，隐于绿叶之间， 不像日本樱花火炬一样的耀目， 也不像柳絮一样惹人讨厌。 槐花总是低调地、 默默地开放着， 丝毫不理外人的赞美或忽略， 套用网络上的一句话： 只想安静地做着自己。 然而这些年有一种红色的槐花， 淡紫色的， 香气浓郁张扬， 听说还有毒， 完全是失去了槐花的本质， 这叫什么槐花呢？

槐花之所以能得到我的认可， 还有一个原因———可以吃！江南的桂花糕、 桂花糖， 精致甜腻， 糯米面软糯， 令人食指大动。 其精致的外形， 与其说是小吃， 不如说是艺术品， 像江南烟雨，像才子佳人， 像吴侬软语。

同样以花为主料的槐花糕， 却透着一种北方的粗豪。槐花糕很简单， 和好的面里倒入新鲜洗净的槐花， 揉均匀， 捏成空心的窝头形状， 上锅蒸就行了。 蒸出的槐花糕表面粗糙不平， 丝毫不如桂花糕如玉般温软的外表。 大小更是粗豪， 略小的都像拳头一般大，大些的一碗都装不下。如果说桂花糕是江南才子， 那北方的槐花糕就是江北武士， 豪爽实在。

还有一种槐花饼， 叫什么 “呱嗒” ， 只能用这个奇葩的谐音来代替那没人会写的真名。 这个我很喜欢， 把槐花和面粉掺在一起，调成面糊， 捏一撇盐， 在平底锅里的油烧热后摊在上面， 一面凝固后， 再翻另一面。此时， 油香与花香不内敛地释放， 随着热气氤氲在空气中， 印象深刻。

槐花也是可以生吃的， 一串槐花， 冲洗干净， 捏着槐花的细茎放入口， 轻轻一拽， 只剩一条光秃秃的花枝， 槐花已尽数入口。咀嚼几下， 唇齿留香。

还有槐花蜜。每年春尽， 总有一个养蜂人带着几十箱蜜蜂和一只硕大的獒犬在这里暂住。在他的房子里还有几桶蜂蜜， 每当有人买，他总会认真地介绍这些都是什么时候采自哪里的蜂蜜。他最自豪的便是槐花蜜， 每年春天， 总会带着蜂箱开着卡车去几十公里外的大片槐林， 绝无半滴别样花蜜。他的槐花蜜， 一打开，就会有一种甜甜的槐花香弥漫扩散， 令人沉醉往返。

槐花是摇不下来的， 要用一根长铁钩拉下槐花所在的那一丛枝叶， 有时甚至折不下来， 空抖一地落叶。槐花也不好折， 要躲开树枝上的尖刺， 又要采尽槐花， 非是简单功夫。每次收拾完， 总有一大丛的带刺的枝叶无法处理， 只能用袋子包了， 扔进垃圾箱。

长大以后， 外出读书， 很少再见槐花， 事情多了也无暇去发现它， 偶尔在脑子里闪过， 便陡然地从内心深处涌起无限的伤感， 如烟的童年故事浮上心头， 惹得眼泪不由自主地落下来。而悠悠逝去的往事如同漫漫冰冷黑夜里的灯光一盏， 让心头重又滋长出一点的温馨。

小时候， 自己永远都会跟在姥姥屁股后面， 吵着嚷着要吃槐花饼槐花糕， 姥姥总会骂我小馋猫， 但还是会给我做。 我看着姥姥做完的美食， 还不停地说着好话： “姥姥好厉害啊， 姥姥好厉害！”姥姥总会摸摸我的头， 说我是鬼丫头， 倒会哄人。 槐花饼刚做出来时烫得厉害， 姥姥就会给我吹吹， 有时候会拿扇子扇着， 嘴里不停地叨念着： “凉凉， 等等……” 槐花蜜冲水， 也让我无限喜爱， 小孩子， 总喜欢吃甜食。姥姥会拿两个大白碗， 放两大勺蜂蜜， 倒入凉开水， 总能让我喝个精光。

时光荏苒， 岁月流逝， 姥姥也已经老了。掠过心尖的风如同划过一片芳草地般拂过， 掀起海波样的清新气息， 情不自禁就露出曾经拥有过的孩儿般甜甜的微笑。我们都不曾忘记， 固然有时拥有沉入梦中的痴迷， 亦有梦醒时分含着酸涩泪滴去回味那份淡淡的苦楚。有时候想再尝尝槐花的滋味， 却总是错过花期， 无奈。人也老， 树也老， 姥姥说树上的槐花这两年不多了， 桑树的桑葚落得也快了……心里一酸， 在匆匆流年中， 我们又抓住了什么?

槐花里的记忆， 是永远回不去的昨天， 永远回不去的美好， 回不去的……童年。