今儿是“破五”，按照旧习俗，除了店家放鞭炮开门营业，就是家家户户迎财神。如今迎财神的仪式感，都寄托在吃饺子上了。既然是迎接神仙，当然就要吃素馅儿饺子了。饺子馅儿怎么素，那是根据自家的传统，饺子的形状却要跟初一时吃的有所不同，那要包成元宝的样子，象征接到了财神送来的福。
  元宝饺子包起来不难，包成馄饨的样子就成，说实在的，那就是馄饨。据说，馄饨是东汉时的著名医生张仲景研发的，至于是药品还是食品不好说，反正是治饿。不过，三国时期曹操管辖的地区，有个叫张揖的人在他写的《广雅》一书里，记载了一种形如月牙的食品叫馄饨，说馄饨是和汤混在一起吃的。到了唐代把混饨捞出来单吃的时候，就叫饺子了。不过，陕西的酸汤饺子倒还保留着老祖宗的吃法，难能可贵。
  我第一次到香港，对云吞面很好奇。买了一碗，原来是馄饨和面条结婚。在香港管馄饨叫云吞，在江西叫清汤，在安徽叫包袱，到了福建，就叫扁肉了。由此可见，馄饨的资历比饺子老，流行的区域也更广。
  古人把面食统统叫“饼”，用水煮的就叫“汤饼”。西汉人杨雄，他在《方言》一书里说“: 饼谓之饨。”古时候也有包子，像现在的烧麦，可是“饨”要在汤里煮就得封口，所以就叫“浑饨”了，这在南北朝的《齐民要术》里写着呢。至于，馄饨的写法那是后来人对汉语规制的结果。
  馄饨是北京人偏爱的小吃，在早先卖馄饨的都是走街串巷的小商贩。在挑子这头儿是个小火炉，烧着一锅汤；挑子那头儿，小柜子的抽屉里放着包好的馄饨。小买卖赚钱不易，可卫生是个大问题。所以，到了民国后，买馄饨的都有了固定的摊子和小店面儿了。
  馄饨南北通行，北方是纯肉的，馅儿少，南方是菜馅儿的，大小如饺子，共同点是人人爱吃。文人墨客不止爱吃，还要作文写诗赞美。宋代大诗人陆游就写了夸馄饨的《对食戏作》:
  春前腊后物华催，时伴儿曹把酒杯。
  蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。
  闲话少叙，甭管什么馄饨和元宝饺子的伦理关系了，上桌吃就得了。至于能不能财源广进，那还得看您奋斗的如何。