在中国农历里面，一年有两个月的名字和其他月份是不一样的：腊月和正月。造成这个不同的原因大概就是过年了。虽然年味日益减淡，但我每年仍旧非常期待过年，倒不是因为过年可以好吃好喝好穿好玩，而是为了体验家乡过年时的那套 “繁文缛节”，我姑且称之为 “乡礼”，正是这繁复的乡礼使得过年还有些滋味。
　　祭祀祭祀是家乡过年极为重要的部分。从腊月二十四小年到正月十五元宵，这个过程一直在持续。腊月二十四那天，由年长（每年负责宗族过年事务的人）代表整个宗族的人在堂屋里 “接祖宗”。接完祖宗后，堂屋里便开始点上蜡烛供奉祭品。到了腊月三十的上午，人们聚到一起上腊坟，在祖宗的坟前烧纸放炮，叩拜缅怀。这样的时刻总是很严肃的，老人们趁着这个时间给下一辈进行“家族教育”：对每一个坟头进行讲解，说说每一位祖宗的是非功过。到了傍晚的时候，所有人又聚到堂屋，这时候家家户户都要端上祭品摆到祖宗牌位前的大案桌上，这时候的祭品称为“元宝”。摆好元宝，年长便在案上斟酒倒茶，烧纸放鞭炮。等听到年龄最长的老人敲的罄声，人们开始排队叩拜。先叩拜天地，再叩拜祖宗。这个祭拜过程叫做“还年”。同样的仪式在大年初一的上午还要举行一次，但这次却称作“出行”。从大年初一到元宵，堂屋里一直点着灯，摆着供品让祖宗“过年”。十五的傍晚，年长放鞭炮送走祖宗，所有的祭祀过程才算结束。拜年拜年是家乡过年最为核心的部分。吃完年夜饭，拜年就开始了。这时候拜年不用带礼品，到关系很要好的人家去坐坐，一起看看春晚聊聊天。主人会泡杯好茶，递上平时抽不到的好烟，摆上果盒就算是招待了。到了大年初一，“出行”结束后，整个宗族的人都活动起来了。妇女们留在家里等待客人，男人和小孩则分成很多的小队伍，一批接着一批去串门。拜年的内容基本是说一些祝福的话，和主人聊上几句，再磕磕瓜子，喝喝茶就算拜完年了。要是小孩子来拜年，主人则会拿出很多糖果，小孩子一般不会客气，总是把口袋里面装得满满的，这样主人反倒高兴。经过一上午，拜年就算基本结束了。
　　初二到正月十五是到亲戚家拜年的时间。到亲戚家拜年的时间只能是早上或者上午，礼品是要带的，而礼品必须要有白糖和盒装的糕这两样，其他的礼品另外搭配。糕在拜年结束后是要原璧奉还的。“糕来糕去”，寓意两家和和气气，有来有往。客人来拜年，进门之后主人则拿出果盒，递烟倒茶。除此之外，在吃饭之前，女主人还要为客人另外煮些吃的，或面条或茶叶蛋或鸡蛋肉丝汤。虽然烧的不是茶，但这个过程却名曰“烧茶”。等吃完饭，这次拜年才算结束。走亲戚的时间安排是按照关系的亲疏排的，当然越早到亲戚家拜年，亲戚就越高兴。
　　到了正月十五，祭祀和拜年结束后，过年就算结束了，喜庆的气氛随之慢慢消散了，人们开始出门打工挣钱了，而我依旧期待着在皖南家乡进行下一个繁复乡礼的时刻……